Сталь У8 обладает высокой твердостью и прочностью, что позволяет использовать ее для производства режущего инструмента. К преимуществам металла относится высокая прочность, которая обусловлена термообработкой сплава. Это гарантирует сохранение остроты режущей кромки на протяжении нескольких месяцев, а также устойчивость материала к механическим воздействиям. Сталь данной марки не флокеночувствительна. Сталь У8 поддается гидроабразивной резке, достоинство резки водой в том что в зоне реза температура около 60 градусов. сталь инструментальная У8 и У8А так же поддается лазерной резке. но в отличии от гидрорезки, недостатком лазерной резки является тот факт, что края готовых деталей для получения размеров прецизионной точности нуждаются в последующей дополнительной обработке.
Данную сталь применяют, как незаменимое сырьё для изготовления изделий, эксплуатация которых не требует нагрева. Это пневматические, деревообрабатывающие, слесарно-монтажные изделия.